20.09.2008

KARNIBAHAR SALATASI

Malzeme :

1 haşlanmış karnıbahar
1 patates
4 salatalık turşusu
2 közlenmiş biber
1 çay b.mısır
1 tutam maydanoz
1 tutam dereotu
zeytinyağı
limon suyu
tuz

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına haşlanmış ve doğranmış karnıbahar ve patatesleri alın.Üzerine doğranmış salatalık turşusu ve közlenmiş biberleri ekleyin. Mısırları ve yine doğranmış maydanoz,dereotunu da ekledikten sonra limon suyu, zeytinyağı ve tuzunu ekleyip karıştırın.

Servis tabağına alıp taze otlarla veya haşlanmış yumurta dilimleri ile süsleyin.

Hiç yorum yok: