20.09.2008

KESTANELİ PASTA

MALZEMELERİ:

1 sade pandispanya
3 çorba k. damla çikolata
1 su b. ceviz
1 su b. süt
1/2 su b. tozşeker
2 su b. haşlanmış kestane

Ara katlar için:
pastacı kreması


Üzeri için:
krem şanti


HAZIRLANIŞI:
Kestaneleir haşlayın.Haşlanan kestaneleri tencereye alın üzerine süt eklen ve parçalayıcıdan
geçirin. Hazır pasta keknin arasına pastacı kremasından sürün. Üzerine kestaneli harçtan ilave edin.Üzerine damla çikolata serpin.Üzerine kalan pasta keki ile kapatın. Pasta kekini krem şanti ile katın. Kremşantinin üzerine kestane ile şekil verip üzerine damla çikolata seripip servis edin.

Hiç yorum yok: